menús para grupos

menú 1

plato individual

entrantes

crema de calabaza

 

ensalada de pera y roquefort con vinagreta de miel

 

tosta de pesto con tomate seco y parmesano

plato individual

segundos

bacalao fresco con pesto rojo

 

costilla de cerdo asada al estilo tailandés

postres

construcción al chocolate blanco

 

brownie de chocolate y nueces

vinos

penedés

bohigas

blanco

 

valencia

drassanes

tinto

 

 

pan, café o infusión y copa de cava incluidos

refrecos y cervezas no incluidos

precio del menú 1 por persona sin bebidas       19 euros

precio del menú 1 por persona con agua y vino       24 euros

 

menú 2

platos compartidos

entrantes

carpaccio de ternera con pera en almibar y ciruelas

 

carpaccio de gamba

 

tosta de pesto con tomate seco y parmesano

plato individual

segundos

salmón con camisa de nori, puré de patata al wasabi

 

pollo laqueado con salsa de mango y pimiento rojo

postres

construcción al chocolate blanco

 

brownie de chocolate y nueces

vinos

penedés

bohigas

blanco

 

valencia

drassanes

tinto

 

 

pan, café o infusión y copa de cava incluidos

refrecos y cervezas no incluidos

precio del menú 2 por persona sin bebidas       21 euros

precio del menú 2 por persona con agua y vino       26 euros

 

menú 3

plato individual

entrantes

crema de calabaza

 

ravioli de setas con mollejas de pato y block de foie

 

tosta de pesto con tomate seco y parmesano

plato individual

segundos

timbal de bacalao y morcilla al pesto rojo

 

cordero en casablanca

postres

brownie de chocolate y nueces

 

construcción al chocolate blanco

vinos

yecla

castaño

macabeo-chardoney

blanco

 

jumilla

crapula

shiraz y monastrell

tinto

 

 

 

pan, café o infusión y copa de cava incluidos

refrecos y cervezas no incluidos

precio del menú 3 por persona sin bebidas       23 euros

precio del menú 3 por persona con agua y vino       28 euros

 

menú 4

platos compartidos

entrantes

carpaccio de ternera con pera en almibar y ciruelas

 

tartar de atún

 

ravioli de setas con mollejas de pato y block de foie

plato individual

segundos

milhojas de bacalao ahumado y queso fresco

 

carrillera de buey a la cerveza negra 

 

postres

brownie de chocolate y nueces

 

construcción al chocolate blanco

vinos

yecla

castaño

macabeo-chardoney

blanco

 

la mancha

finca antigua

shiraz

 

 

 

pan, café o infusión y copa de cava incluidos

refrecos y cervezas no incluidos

precio del menú 4 por persona sin bebidas       24 euros

precio del menú 4 por persona con agua y vino       33 euros

 

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restaurante en Valencia

restaurante en Valencia, situado en el corazón del casco antiguo de la ciudad.

calle Conquista 3, Valencia

 663 58 76 65

963 910 364

contacto@restauranteshirazvalencia.com

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